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Nicola Grassi (1682-1748)
Treviso, 2019; hardback, pp. 532, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24x30.
cover price: € 90.00
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Nicola Grassi (1682-1748)
Treviso, 2019; hardback, pp. 532, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24x30.
FREE (cover price: € 90.00)
Carlo Dolci. Complete Catalogue of the Paintings
English Text.
Firenze, 2015; paperback, pp. 392, 100 b/w ill., 186 col. ill., cm 24,5x28,5.
FREE (cover price: € 150.00)
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Viticoltura di Qualità
Fregoni Mario -
Tecniche Nuove
ISBN: 88-481-2036-9
EAN: 9788848120364
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Residui, additivi e contaminanti degli alimenti
Cerutti Giuseppe -
Tecniche Nuove, 1999
ISBN: 88-481-0768-0
EAN: 9788848107686
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Le accise sugli alcoli e le bevande alcoliche. Con CD-ROM
Alibrandi Angelo - Belfiore Carmelo - Porcu Piero -
Tecniche Nuove, 2002
ISBN: 88-481-1359-1
EAN: 9788848113595
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Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti
Correra Carlo - Ottogalli Giorgio -
Tecniche Nuove, 2000
ISBN: 88-481-1091-6
EAN: 9788848110914
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Il trattamento delle acque reflue in enologia
Berta Pierstefano - Minetti Monica - Stecchi Roberta -
Tecniche Nuove, 2003
ISBN: 88-481-1526-8
EAN: 9788848115261
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Le accise sugli alcoli e le bevande alcoliche. Con CD-ROM
Alibrandi Angelo - Belfiore Carmelo - Porcu Piero -
Tecniche Nuove
ISBN: 88-481-1712-0
EAN: 9788848117128
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Etichettatura degli alimenti. Informazioni per la salute
De Giovanni Giuseppe -
Tecniche Nuove, 2009
ISBN: 88-481-2421-6
EAN: 9788848124218
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La qualità dei prodotti alimentari
Multon J. L. -
Tecniche Nuove
ISBN: 88-7081-281-2
EAN: 9788870812817
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Tossicologia e sicurezza degli alimenti
Tecniche Nuove
ISBN: 88-7081-329-0
EAN: 9788870813296
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Scienza del latte
Alais Charles -
Tecniche Nuove
ISBN: 88-7081-305-3
EAN: 9788870813050
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Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti
Correra Carlo. Maggi Antonio -
Tecniche Nuove
ISBN: 88-7081-273-1
EAN: 9788870812732
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Pasta e prodotti estrusi. Aspetti tecnologici e nutrizionali
Cantarelli Claudio - Mercier C. -
Tecniche Nuove
ISBN: 88-7081-324-X
EAN: 9788870813241
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Compendio di biochimica degli alimenti
Charles Alais - Linden G. -
Tecniche Nuove
ISBN: 88-7081-379-7
EAN: 9788870813791
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Guida pratica d'analisi microbiologica del latte e dei suoi derivati
Beerens H. - Luquet F. M. -
Tecniche Nuove
ISBN: 88-7081-412-2
EAN: 9788870814125
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Microbiologia Alimentare. Aspetti microbiologici della sicurezza e della qualità
Tecniche Nuove
ISBN: 88-7081-459-9
EAN: 9788870814590
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Sistemi moderni di lavorazione, condizionamento e distribuzione dei prodotti alimentari
Tecniche Nuove
ISBN: 88-7081-495-5
EAN: 9788870814958
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Il metodo francese dell'Unità Foraggera Latte (UFL)
Piana Giuseppe -
Tecniche Nuove
ISBN: 88-7081-584-6
EAN: 9788870815849
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Dialogo sulla nutrizione del cavallo sportivo
Piana Giuseppe -
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ISBN: 88-7081-912-4
EAN: 9788870819120
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Il razionamento Alimentare dei vitelloni all'ingrasso: il metodo francese dell'Unità Foraggera Carne (UFV)
Piana Giuseppe -
Tecniche Nuove
ISBN: 88-7081-707-5
EAN: 9788870817072
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Il rischio Alimentare. Tossici, contaminanti, residui, additivi
Cerutti Giuseppe -
Tecniche Nuove
ISBN: 88-7081-796-2
EAN: 9788870817966
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Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti
Correra Carlo. Maggi Antonio -
Tecniche Nuove
ISBN: 88-7081-958-2
EAN: 9788870819588
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